电影《长津湖》热映，让国人了解到英勇的志愿军战士为了守护和平、保家卫国，奔赴抗美援朝战场的英雄故事。
古人云：“兵马未动 ，粮草先行。”当时正值新中国成立初期，军粮物资的供应还十分困难，中国人民志愿军赴朝初期携带的主要口粮是土豆、玉米、大米等半加工食品制作的干粮。
在志愿军的回忆中，我们经常会看到“一口雪，一口炒面”的记述。在作战的时候，志愿军会将炒面放进条状的袋子里面。志愿军一个人大概可以扛两袋这样的炒面，可以满足几天的作战需求。
因为长期食用营养单一、缺乏维生素的炒面，又没有其他副食品补充营养，所以给志愿军战士的身体健康带来许多问题，夜盲症和烂嘴角的情况十分严重。
据洪学智回忆说：“正在我们感到左右为难之际，从朝鲜老百姓中传来两个治疗夜盲症的土方子。”
一个是煮松针水喝。
这个方法，据说是我国古代民间传到朝鲜去的。第二次世界大战期间，日本人在南洋作战时用过，很有效。
方法是，把松针放到大锅里去煮，煮1个多小时后，把松针捞出，让松针水沉淀一下舀出，放上点白糖喝。没有白糖，干喝也行。
松针水味道有些苦涩，只要连续喝六七天，眼睛就能看见了。
朝鲜漫山遍野都是松树，不愁没有松针汤喝。我让志愿军后勤卫生部电告全军，推广这种方法。
——（注：摘自《洪学智回忆录》第628页）
彭总极为关心广大战士。入朝初期，供应一时跟不上，战士们营养不良，有些人得了夜盲症，彭总十分着急，甚至吃不好饭，睡不好觉，到处打听治疗夜盲症的方法。
当听说喝松针水、吃野菜可以减轻夜盲症时，就立即告诉部队熬松针水、挖野菜吃。
这个办法取得效果后，彭总十分高兴。
——（注：摘自1979年10月26日《人民日报》邓华、李志民、洪学智文《怀念前中国人民志愿军卓越领导者彭德怀同志》）
