现代人的生活节奏越来越快，人们总是忙忙碌碌的，一家人一天最温馨的时候莫过于坐在一起吃饭聊天了。
从营养学上来讲，全家人每天一样的饮食，每个人就都能获得健康吗？
实际上，这是分两种情况的。
如果家庭成员年纪差别不是很大，假设大家都是健康成年人（比如二人世界的夫妻），按照中国居民膳食宝塔搭配饮食的话，吃一样的饭菜也完全没有问题。
但如果家庭成员年龄差距比较大，就不太适合吃的一模一样了。我们需要根据不同的年龄做出适合的调整了。
下面，就是不同人群的膳食原则：
幼儿与学龄儿童：1、每日饮奶
2、养成不挑食、不偏食的良好饮食习惯。
这个年龄段的孩子身体发育迅速，需要吸取许多营养物质，但是他们的肠胃还不够成熟，消化力不强，牙齿也正在生长，咀嚼能力有限。对他们应增加餐次，供给营养丰富的食物，每日供给奶或奶制品，也注意供给蛋和蛋制品、半肥瘦的禽畜肉、肝类、加工好的豆类以及切细的蔬菜类。
学龄儿童：1、保证吃早餐；
2、少吃零食，饮用清淡饮料，控制食糖摄入。
学龄儿童指的是6~12岁进入小学阶段的孩子，他们已经可以接受成人的大部分饮食。在让孩子吃饱和吃好三餐的情况下，尤其应该把早餐吃好。
同时要引导孩子吃粗细搭配的多种食物，富含蛋白质的食物如鱼、禽、蛋、肉应该丰富些，奶类及豆类应该充足些，并应避免偏食、挑食这类习惯。
青少年：1、多吃谷类，供给充足的能量，并保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入；2、注意钙的补充。
钙是建造骨骼的重要成分，青少年正值生长旺盛时期，骨骼发育迅速，需要摄入充足的钙。
相关营养调查资料表明：我国中小学生钙的摄入量普遍不足，还不到推荐供给量的一半。为此，青少年应每日摄入一定的奶类和豆类食品，以补充钙的不足。
老年人：1、食物要粗细搭配，易于消化。
2、注意各种营养素、微量元素的补充。
随着年龄的增加，人体各种器官的生理机能都会有不同程度的减退，尤其是消化和代谢功能的减退，使机体对营养成分吸收利用率下降。所以，老年人必须在膳食中获得足够的各种营养素。
另外，老年人抗氧化能力的下降，使非传染性慢性病的危险增加，所以从膳食中摄入足够量抗氧化营养素十分重要。另外某些微量元素，如锌、铬对维持正常糖代谢有重要作用。
饮食是影响健康重要的因素之一，在享受美味的同时也要注意根据自己的特点营养搭配，愿每个人都能科学饮食，吃出健康。
