昨晚8点左右，最后一车花穗到达塞上松品牌晾晒基地。

摊开晾上，闭合好大棚，这才宣告了第一天采收工作的结束。

因为采摘季才开始，第一天的量不大，所以，当天的工作还算轻松的。等过几天上量的时候，从早晨忙到深夜才是常态。


为什么哪怕等到深夜也要把当天采收下来的花穗入棚呢？

这是因为花粉穗是饱含水分的鲜品，如果不能及时晾上，花穗堆在一起几个小时后就会“发烧”，晾出来的松花粉会酸败，不仅颜色不鲜黄，有异味而没有松的清香，严重的还会黄曲霉素超标。


（松花花穗在没有光线里的夜色状态）


（松花花穗在白天光线充足时的正常色泽，颜色鲜黄）

在历史记载中，天目山守备太监要快马加鞭把松花粉送入皇宫。这也是为什么尽管古人早已确定松花粉的药理作用，但在采集方面，因只能以拂取的方法获取极其少量的松花粉，并且不能久存。故而松花粉没有广泛应用的基础，古人因其珍贵称之为“天花”也就不难理解了。

随着科技的进步，采集加工、贮存技术得到解决；毒理学、营养学等的研究成果为松花粉的开发奠定了坚实的基础，今天的我们才有幸随时吃到塞上松品牌开发生产出的这么珍贵的食品。

所以，做这个行业越来越有责任感，越来越有自豪感。也越来越理解已故著名营养学家于若木先生指出的：“松花粉的开发是造福于人民的事业”这句话沉甸甸的份量。
 
 
想知道天天都在喝的神奇的松花粉是怎么做出来的吗？敬请关注阅读“一朵松花的旅行：2017塞上松油松花粉的生产全过程直播。”
 
（塞上松品牌：花粉姐姐现场报道。）